Ingredientes
1 xícara de arroz
Cabinhos dos Shiitakes
Specilità di Bosco®
1 cebola média picada
1 dente de alho picado
1 colher de sobremesa de
azeite
2 xícaras de água
Sal a gosto
Preparo
Separe os cabinhos
dos Shiitakes Specialità di Bosco e pique-os finamente. Refogue o alho e a
cebolha no azeite e acrescente os cabinhos de shiitake picados. Mexa por 2 minutos.
Junte o arroz, mexa um pouco mais, tempere com sal a gosto. Acrescente a água,
e mantenha em fogo alto até abrir fervura. Reduza o fogo, tampe a panela até a
água secar. Está pronto seu arroz.
Rendimento: 4 porções.
Buon Appetito
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